“Midnight snack”? Jesti kasno navečer ili ne? Primjerice u većim gradovima Francuske večera je glavni obrok u danu. Francuzi najčešće večeraju oko 21 sat. Midnight snack u tim sredinama se shvaća poprilično ozbiljno. Je li ipak važnije što smo pojeli ili u koje doba dana?

Kalorijski deficit i suficit predstavlja jedino što naše tijelo “broji” na kraju dana, tjedna, mjeseca. Tako da zdrava večera kasno navečer može biti pozitivna stvar ako u danu nismo stigli unijeti dovoljno hranjivih tvari.

Ponekad, u kasnim noćnim satima, osjećaš blagu glad koja te mami prema hladnjaku ili si sklon/a zaviriti u kuhinju u potrazi za ukusnom užinom prije odlaska na počinak. 

Međutim, tvoja želja za “Midnight snackom” često je popraćena osjećajem krivnje i brigom zbog mogućih negativnih učinaka na tvoje zdravlje i kvalitetu sna. 

No, bez brige, istražit ćemo načine kako pretvoriti ovu situaciju u pozitivno iskustvo koje neće imati štetne posljedice na tvoje tijelo i spavanje.

Što je “Midnight snack”?

“Midnight snack” je termin koji opisuje unos hrane u kasnim noćnim satima, obično prije spavanja. Ova praksa može biti rezultat stvarne gladi ili emocionalnih potreba, kao što je utjeha nakon stresnog dana ili dosade.

Ne mora nužno predstavljati nešto negativno, kao što je prejedanje ili konzumiranje “junk food-a”. Ako razumijemo svoje tijelo i svoje potrebe, “midnight snack” može biti hranjivi obrok koji predstavlja “zadovoljstvo” prije sna.

No ako se “midnight snack” pretvori u nekontrolirano konzumiranje svega što nam se nađe pri ruci, onda definitivno imamo problem.

Potencijalni problemi s “Midnight snackom”

Može li “midnight snack” biti uzrok prekomjerne tjelesne težine? Unos hrane u kasne sate može dovesti do nekoliko problema, posebno ako biraš nezdrave opcije ili pretjeruješ u količini. Uobičajeni problemi koji se javljaju su:

Stvaranje loših prehrambenih navika

Često u kasnim noćnim satima posežemo za brzom hranom, grickalicama, slatkišima i gaziranim pićima, što može negativno utjecati na našu prehranu. Dan za danom naše radnje pretvaraju se u navike. Vodite računa o tome kakve odluke donosite i kakve navike stvarate.

Otežano spavanje

Hrana bogata masnoćama i šećerima može uzrokovati nelagodu u probavnom sustavu i dovesti do otežanog spavanja. Probavni sustav radi usporeno za vrijeme sna, što može dovesti do osjećaja “težine” u organizmu nakon buđenja ujutro.

Povećana tjelesna težina

Prekomjerno konzumiranje hrane prije spavanja može dovesti do prekomjerne tjelesne težine zbog kalorija koje nismo potrošili prije spavanja. Posebno ako smo konzumirali “junk food” a u danu smo imali premalo aktivnosti i potrošnje kalorija.

Smanjena energija

Ako hrana koju jedemo kasno noću nije hranjiva, možemo se osjećati umorno i bez energije sljedeći dan. Razlog tomu su tzv. brzi šećeri koji nas brzo “dižu”, ali i brzo “spuštaju”.

Ipak, postoje namirnice koje možeš konzumirati i u kasnijim večernjim satima ili neposredno prije spavanja, a koje ti neće naštetiti. Štoviše, određene namirnice pridonose boljoj kvaliteti sna.

Zdrave alternative za “Midnight snack”

Umjesto da posežeš za nezdravim opcijama noćnih užina, možeš odabrati zdravije alternative koje će zadovoljiti tvoju glad i pridonijeti boljoj kvaliteti sna. Evo nekoliko ukusnih i hranjivih opcija:

Grčki jogurt sa svježim voćem

Grčki jogurt je bogat proteinima i kalcijem, a kad ga kombiniraš s voćem poput borovnica, malina ili banana, dobit ćeš slasnu, a istovremeno zdravu noćnu užinu.

Prema nekima grčki jogurt je “najomiljeniji mliječni proizvod na svijetu”. Proizvodi se specijalnom metodom izvlačenja sirutke i ne sadrži dodatne šećere. Može biti pravljen od ovčjeg ili kravljeg mlijeka.

Sadrži više proteina od obične čaše mlijeka. Na 100 grama grčkog jogurta dobit ćemo između 15 i 20 grama proteina. Osim proteina tu su i vitamini B6 i B12.

Humus i svježe povrće

Humus, napravljen od slanutka i maslinovog ulja, izvrsna je opcija za noćnu užinu. Posluži ga s mrkvom, krastavcima ili paprikom kako bi dobio/la dodatnu dozu vlakana i vitamina.

Slanutak možemo pronaći na policama trgovina u konzervi već spremnog za konzumaciju. Osim što je bogat proteinima, slanutak sadrži i vlakna, ugljikohidrate, magnezij, kalcij, cink, željezo i druge hranjive tvari.

Bademi i orašasti plodovi

Orašasti plodovi su izvrstan izvor zdravih masti, proteina i vlakana. Ali pazi na količinu, jer su orašasti plodovi kalorični. Manja šaka badema ili oraha bit će dovoljna za zadovoljenje tvoje gladi.

Umjesto nezdravih opcija kao što su čips, kokice i drugih grickalica izaberite one hranjive. Orašasti plodovi mogu se smatrati “zdravim grickalicama”.

Integralni tost s avokadom

Avokado je bogat zdravim masnoćama koje su dobre za srce. Namaži avokado na integralni tost i dodaj malo limunovog soka i papra za ukusan i hranjiv “Midnight snack.”

Ako ga usporedimo s drugim voćem, avokado ima najviše proteina. Osim toga tu su bakar, kalcij i magnezij. Sadrži i nisku razinu ugljikohidrata te visoku razinu vlakana.

Doprinosi duljem osjećaju sitosti u organizmu. Svakako dajte priliku ovom tropskom voću oko koje postoji veliki “hype” u svijetu posljednjih nekoliko godina.

Održavanje ravnoteže i izbjegavanje prejedanja

Iako zdrave alternative za “Midnight snack” donose mnoge prednosti, i dalje je važno održavati ravnotežu i izbjegavati prejedanje. Evo nekoliko savjeta kako to postići:

Slušaj svoje tijelo

Provjeri osjećaš li zaista glad ili je to emocionalna reakcija. Ako nisi doista gladan/gladna, pronađi druge načine kako se nositi s emocionalnim potrebama, poput meditacije, čitanja ili opuštanja uz omiljenu glazbu.

Postavi granice

Ako si sklon/a grickanju iz dosade, postavi si granice za “Midnight snackove.” Na primjer, odaberi određeno vrijeme kad ćeš jesti noćnu užinu i drži se tog rasporeda.

Unaprijed pripremi zdrave opcije

Imaj pri ruci zdrave noćne užine kako bi izbjegao/izbjegla posezanje za nezdravom hranom. 

Povezanost s kvalitetom sna

Važno je razumjeti kako “Midnight snack” može utjecati na tvoju kvalitetu sna. Previše obilne i masne hrane može izazvati nelagodu i narušiti tvoj san. 

Umjesto toga, odaberi lagane i hranjive opcije koje neće opteretiti tvoj probavni sustav prije spavanja. Ako si u gužvi zbog posla i drugih obaveza, uvijek možeš provjeriti Juicefast gotove obroke koji će ti uštedjeti vrijeme za pripremu.

Ključno je i izbjegavati unos kofeina i alkohola prije spavanja, jer mogu poremetiti tvoj prirodni ritam spavanja.

“Midnight snack” ne mora biti noćna mora ako pažljivo odabereš zdrave i uravnotežene opcije.

Za kraj…

Izborom hranjivih užina i usvajanjem zdravih prehrambenih navika prije spavanja, možeš zadovoljiti svoju glad, poboljšati kvalitetu sna i osjećati se bolje općenito.

Kroz svjesne izbore hrane i osluškivanje tijela, možeš uživati u noćnim užinama bez osjećaja krivnje i brige za svoje zdravlje.

Pratite svoj bioritam, te pokušajte konzumirat svoj posljednji obrok u danu otprilike dva sata prije spavanja.

Zapamti, ključ je u umjerenosti i balansu!