HR 
SI 
EN 
Opis
Glavna zvijezda ovog veganskog jela je tofu ili sir od soje. Tofu sadrži kompletne proteine biljnog podrijetla zbog čega je idealna zamjena za meso kao takva. Njegov blagi i neutralan okus u ovom je jelu upotpunjen prilogom od povrća i kus-kusa začinjenim osvježavajućim pestom od bosiljka. Dobrobiti Jelo je izrazito bogato proteinima i kalcijem i vitaminom K.
Dobrobiti hladno cijeđenih sokova
Tofu povezujemo sa smanjenim rizikom od bolesti srca, pomaže u regulaciji kolesterola, podržava zdravlje kostiju.
