Opis
Ovo klasično domaće jelo kao što je palenta ima mali twist zbog čega funkcionira kao kompletan obrok i to bez mesa. U kombinaciji sa začinjenim raznolikim povrćem u ovom se jelu isprepliću razni okusi i teksture te namirnice zbog čega stvara osjećaj sitost, a ne obiluje kalorijama. Dobrobiti Zahvaljući kombinaciji namirnica ovo jelo bogato je vitaminom C i siromašno kolesterolom.
Dobrobiti hladno cijeđenih sokova
Ovo jelo nema puno masti zbog čega je idealno za one koji imaju problema s probavom i nadutosti. Palenta prirodno ne sadrži gluten zbog čega neće izazvati nadimanje.